鉄板ステーキ ピュール

건배 스파클링 와인 1잔 포함

(술을 마시지 않는 분은 청량 음료로 변경하겠습니다)

~ 크리스마스 특별 오드블 ~

◆농후 비스크 스프

(오마르 새우 등의 갑각류로 만든 호화스러운 진한 수프에 버섯을 더해 깊이를 내고 있습니다)

◆ 포아그라와 사과 소테 트뤼플의 미니 팬케이크와 함께

~ 차분히 끓여 마무리 한 프랑스 전통의 마데라 소스로 부디 ~

◆활동 오마르 새우의 철판구이

(오마르 새우만을 사용하여 그 자리에서 특제 소스를 만듭니다)

◆ 신선한 계절 야채 샐러드

◆ 와카야마 현산 흑흑 연어의 소테

(두꺼운 흑어를 향기로운 특제의 향초 버터 소스로 드셔~)

◆ 제철의 조건 구이 야채

◆특선 흑모 와규 필레와 사로인의 먹어 비교(한 분 100g)

◆ 흰 쌀 향의 된장 된장 (8 종류의 조건 미소를 혼합) 호지 차

*특제 계란 들어간 마늘 쌀(+900엔)

* 10일 이상 걸쳐 천천히 끓인 본격 흑모와규 미니 카레(+1,000엔)

~파티셰가 주는 Xmas 스페셜 디저트~

Merry Christmas의 메시지와 함께 ...

*+500엔으로 저희 가게 자랑의 숯구이 커피를 추가할 수 있습니다.

※크리스마스 기간 12월 21일(토)~25일(수)의 5일간

※기간 중에는 1 종류의 코스만으로 하겠습니다.

※홀수로의 주문은, 코스 요금에 오마르 새우의 반신대 6,500엔을 추가 요금으로서 받습니다.

※식재료의 알레르기나 약한 식재료는 예약시에 알려주십시오.

※ 내점은 시간 엄수로 부탁드립니다.(늦은 경우에도 좌석 시간은 예약 시간으로부터 2시간 30분입니다.)

※큰 짐은 두는 장소가 없기 때문에 협력 부탁드리겠습니다.

※사진 촬영은 요리와 자신들만으로 부탁드립니다.

스탭이나 다른 손님의 모습이 찍히지 않도록 배려 부탁드립니다.

편안하게 식사를 즐길 수 있도록 여러분의 강력을 부탁드립니다.