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요리사 자랑의 요리로 제철의 식재료를 즐길 수 있는【“천연차 새우·생활 전복·엄선한 흑모 와규]
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요리사 자랑의 요리로 제철 식재료를 즐길 수 있다.스테이크는 물론, 천연차 새우, 돛립, 제철 생선, 활어 전복, 활기찬 오마르 새우와 호화 재료를 선택할 수 있습니다.요리사가 수고와 영혼을 담아 만드는 요리의 여러 가지는 고기도 해물도 맛볼 수 만족할 수있는 것 틀림없다.소중한 분과의 기념일에 멋진 한때를.
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파티셰가 마음을 담아 만드는 메시지들이 즐거운 디저트☆
2접시째부터 770엔(부가세 포함)
엄선한 계절의 과일, 파티시에가 만드는 당일의 즐거움 디저트.생일・기념일에는 특별한 디저트를 준비합니다.또, 감사의 기분이나 전하고 싶은 마음 등의 메시지를 접시에 씁니다.※메시지는 3일전까지의 예약으로 부탁드리겠습니다.부담없이 상담해주세요.
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달콤하고 프리프리의 식감의 「활동 오마르 새우의 찜구이」(1개)
13000 엔(세금 포함)
찜 구이로 꽉 맛을 갇힌 고급스러운 고급 재료.새우 된장 소스는 진한 맛입니다.
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채찍 채찍과 식감의 '국산 활 검정 전복 볶음 "
두께의 검정 전복 찜 구이로하고 버터로 구워 특제 버터 소스로 먹을 자랑의 일품.
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달콤하고 탱탱한 식감의 '활 오마르 새우 찜 "
찜함으로써 꽉 맛을 넣었다 호화스러운 고급 재료.새우 된장 소스는 진한 맛입니다.
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포아그라 소테
3600 엔(세금 포함)
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【고치현 스쿠모만 직송】선어의 소테 고치의 야채 첨부
2500 엔(세금 포함)
11월 2일~
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활기찬 오마르 새우의 찜구이(1병)
13000 엔(세금 포함)
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국산 살아있는 검은 전복 소테
9000 엔(세금 포함)
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필레/서로인(100g)
7200 엔(세금 포함)
소스 ... 폰즈, 요구르 소스, 간장, 생 와사비, 쓰시마 조류 소금
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파티쉐 특제 디저트
1700 엔(세금 포함)
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JR 도자이선 오사카 텐만구, 지하철 사카이스지선 미나미모리마치, JR 오사카 환상선 사쿠라노미야에서 도보 8분 ☆ 각선에서 오실 수 있습니다.유리로 된 세련된 성인 공간.감염증 대책도 철저한 차분한 분위기의 점내에서, 천천히 보내 주세요.
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제국 호텔 오사카 철판 구이 카몬 16 년 미만 요리장을 맡은 요리사가 엄선한 식재료를 정성 들여 만들어내는 요리들.요리사의 솜씨로 고기가 구워 님과 향기를 가까이서 즐길 수있는 카운터 석, 기분 좋은 서비스 속에서 소중한 사람과의 멋진 시간을.
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가게의 안쪽에는 소믈리에가 엄선한 와인이 즐비 ☆ 풍부한 라인업으로 준비하고 있습니다.고기와 해산물에 맞는 맛있는 와인을 선택하므로, 부담없이 상담해주세요.
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밝고 청결감이 넘치는 점내
제국 호텔 오사카 철판 구이 카몬 "15 년 반 요리장을 맡은 요리사의 손놀림이 눈앞에서 즐길 수있는 카운터 석을 추천합니다.접대 나 데이트, 기념일 등 소중한 사람과 행복한 시간을 즐길 수있는 공간.식후는 파티쉐 르가 만드는 사계절을 느낄 스위트가 여성에게 인기입니다.
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재료에 대한 강한 집착!
재료는 강한 집착이 있고 소유자 스스로가 엄선한 특선 흑우, 活黒 전복, 활 랍스타, 활 왕새우 등의 고급 식재료를 즐길 수있는 데다 와인이나 사케, 소주 등의 알코올 류도 풍부하게 보유 하고 있습니다.
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카운터 석1명 × 12
바람과 빛을 이미지 한 현대적인 공간에서 행복의 한 때를 보낼 수있는 청결한 구조입니다.제국 호텔 오사카 철판구이 카몬에서 요리장을 맡은 요리사 자랑의 요리를 즐길 수 있는 가게입니다.
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카운터 석1명 × 12
카운터에서의 식사는 요리사의 조리 풍경과 대화를 즐길 수 있는 가게입니다.
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입구는 개방적인 유리 벽으로, 혼자서도 들어가기 쉬운 분위기의 가게입니다.
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[쀼루] 류 환대
화려한 요리사의 솜씨로 엄선 된 고기와 해산물을 여러분에게 제공합니다.기념일이나 가족 모임 바랍니다.
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엄선 와인이 즐비하게
고기의 맛을 더욱 돋보이게 해주는 와인을 풍부하게 보유하고 있습니다 ☆ 데이트에 어떻습니까.
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각선에서 오실 수 있습니다 ☆
JR 도자이 선 오사카 텐 만구, 지하철 사카이 스 지선 미나미 모리 마치, JR 오사카 순환선 사쿠라 노미야에서 도보 8 분 ☆ 성인 공간.
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코스도 많이 준비
8 종류의 코스.소재의 맛을 최대한 살린 엄선 식재료만을 사용.만족의 요리를 마음껏 즐겨 주세요.
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차분한 분위기의 점내
카운터석과 테이블석이 있습니다.8분부터 12분으로 전세도 가능합니다.부담없이 상담해주세요.
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고급 재료들
신선도를 고집 엄선 매입.[철판 스테이크 쀼루]에서 밖에 맛볼 수없는 요리를 즐기실 수 있습니다.
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프랑스, 이태리, 미국, 칠레, 호주 와인 외에도 일본 술, 소주, 칵테일 등 다양한 종류의 주류를 준비하고 있습니다.여기 코너도 현재는 크리스마스 사용되어 있습니다.
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베테랑 셰프의 확실한 눈으로 봐, 납득한 것만을 엄선해 갖추어진 식재료는, 계절을 느끼는 요리로 바뀌어, 손님의 혀를 즐겁게 해 줍니다.
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눈앞의 철판에서 구워지는 재료들 고소한 냄새 구워 기분 좋은 소리, 요리사의 기술을 즐길 수 있습니다.
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눈앞의 철판에서 구워지는 재료들 고소한 냄새 구워 기분 좋은 소리, 요리사의 기술을 즐길 수 있습니다.
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고급 식재료를 사용한 코스 요리와 단품 주문도 가능하다.식후 디저트도 즐거움의 하나입니다.
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카운터 12 석 있으며, 느긋하게 할 좌석에서 요리사가 눈앞에서 조리 해 주므로 혼자서도 즐길 수있는 가게입니다.
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기념일에는 미소 넘치는 '애니버서리 디저트'를 준비합니다.코스 요리를 즐겨 주셔서 마지막 디저트에서 다시 한번 웃는 얼굴이 될 수 있도록 하나하나 마음을 담아 만들고 있습니다.
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소믈리에가 엄선한 다양한 음료 메뉴
프랑스, 이태리, 미국, 칠레, 호주 와인 외에도 일본 술, 소주, 칵테일 등 다양한 종류의 주류를 준비하고 있습니다.